La Normandie se situe géographiquement dans le Nord-Ouest de la France. Cette territoire a un climat océanique chaud et humide. Des centaines de variétés de pommes apparurent en Normandie grâce à la méthode de greffage, une pratique qui permet de…
Lire la suiteLes pommes tiennent une place très importante dans l’art culinaire normand. En effet, en calvados ou en cidre, elles agrémentent de bons petits plats aussi bien sucrés que salés. Pour bien choisir le cidre qui convient, il faut tenir compte…
Lire la suiteLa cuisine de Normandie n’utilise que des produits locaux pour la préparation des diverses spécialités. Elle est riche en valeur nutritionnels et offre un large choix de goûts. Elle utilise principalement des produits de son terroir, mais aussi beaucoup de…
Lire la suiteLors d’un passage en Normande, les falaises d’Etretat sont un lieu incontournable. Rendu célèbre par Monet, un peintre fabuleux, ces falaises de craie blanche sont connus internationalement. Un succès mérité, puisque ces bijoux de la nature méritent largement le détour. Une vue extraordinaire du…
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