La cuisine de Normandie n'utilise que des produits locaux pour la préparation des diverses spécialités. Elle est riche en valeur nutritionnels et offre un large choix de goûts. Elle utilise principalement des produits de son terroir, mais aussi beaucoup de poissons et crustacés. Lorsqu’on décide d’inviter des amis pour un déjeuner ou un dîner, on peut les épater en les présentant des repas typiquement normands.
Tout ce qui concerne la cuisine normande
Le développement de la cuisine normande se place surtout autour de la pisciculture et l’agriculture. Elle est caractérisée par les produits laitiers entre autres crème, fromages et beurre. Le lait venant de la vache normande est de très bonne qualité. C’est pour cette raison que les Normands mettent toujours ces produits dans leurs plats. De plus, la cuisine au beurre commence à se répandre grâce à ce pays.
En ce qui concerne la boisson, la Normandie est réputée par son fameux calvados et son eau-de-vie de cidre. C’est un pays qui produit du cidre, du poiré et du pommeau. Pour épater ses amis, ce serait donc une excellente idée de leur présenter des apéritifs à base de cidre et de calvados. C’est sûr qu’ils vont régaler.
Présenter les spécialités normandes pour épater les invités
Pour épater ses amis, on peut tout à fait réaliser des repas normands en choisissant parmi les nombreuses spécialités. L’un des plus célèbres est la teurgoule. Celle-ci est un plat constitué de riz au lait. Ce plat normand ne laissera personne indifférent. Il existe également une mousse de pommes au Calvados et les différentes tartes aux fruits. Ces repas sont très délicieux.
Après, il est possible aussi d’opter pour un jambonneau au cidre et aux deux pommes. Cette recette est réalisée à partir de bons produits de Normandie. Elle sera parfaite pour un repas convivial et savoureux.
Les plats traditionnels et très particuliers Normand
La coquille Saint-Jacques au beurre de cidre et crème de chou-fleur fait partie des plats traditionnels normands depuis des siècles. C’est une véritable cuisine locale qui est non seulement succulente, mais aussi un plat original. On le sert pour une occasion particulière. On peut aussi le présenter lors d’une rencontre entre amis. C’est un plat gastronomique pour les épater et les faire plaisir. Grâce au beurre de cidre, le plat a un gout un peu acide et crémé.
Si on veut épater ses amis, on peut leur préparer un Camembert rôti au four. C’est un excellent plat. En apéritif ou en entrée, le camembert rôti est mélangé avec du miel et de la noix. On ajoute un peu de romarin pour parfumer le plat. On présente le tout sur un plat accompagné de pain grillé sur les côtés de l’assiette.
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